《只限到店自取》
水克非爾
「克非爾」主要分為奶克非爾（Milk Kefir）和水克非爾（Water Kefir）：前者的菌種為白色，以奶發酵而成，發酵過程分解乳糖；後者的菌種為半透明黃色，以糖水發酵而成，發酵過程分解糖分。克非爾能夠被喻為超級乳酪，全因克非爾含有多種益生菌和酵母，數量和種類都比一般乳酪多而優。更重要的是，一般乳酪的益菌不會在人體腸道停留，然而腸道內的惡菌是會不斷累積，所以需每天補充乳酪，而克非爾的益菌就能在腸道停留，補充腸道益生菌，讓身體自製酵素和維他命，促進腸道蠕動助排便；含豐富維他命和礦物質，增強免疫力；並促進身體代謝，恢復精力，甚至抑制癌細胞、脂肪細胞形成；兼強化肝功能，緩和精神壓力，改善敏感症狀、抗氧化及抗衰老及抗菌消炎……功能多到難以消化？簡單而言就是排毒又美肌。這樣神級的乳酪哪裡尋？無論奶或水克非爾都需要有克非爾珠方能製成，克非爾珠可自家繁殖，隨發酵次數而增加，但在市面難以買到，幸好社交網就有人發起群組，免費把珠菌送予新手，並交換心得。若然怕煩，超市也有直接即食的克非爾乳酪、飲品售賣，但當中所含的益生菌種類比新鮮培養的少。